Helfer in der Küche
Habe ich erst im Einsatz seit ich auf dem Lande wohne. Einkaufen ist hier im Ort nicht möglich - es gibt nur einen Getränkehandel. Da der Bäcker im Regelfall ab 11.00 Uhr nicht mehr das 
Brot meiner Wahl hat kommt mein Brotautomat zum Einsatz.
Meine neueste Errungenschaft ist ein Dörrgerät. Im letzten Jahr wurde ich mit mehr Früchten beschenkt als ich verarbeiten konnte. Da ich mittlerweile auch im Brotbackautomaten meine Marmelade selber zubereite bin ich auf den Geschmack gekommen: getrocknete Aprikosen in Weisswein gelegt, zu den frischen Aprikosen als Marmelade! Probiert es einmal aus!
Mehr über Dörrgeräte - die Verarbeitung von Pilzen, Früchten und Kräutern gibt es demnächst hier zu erfahren.
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